PREFEITO DE ROLÂNDIA JOHNNY JONI FOI CASSADO NO TRE

Saiu agora a decisão ( 15 horas). com 5 votos o TRE cassou o mandato do prefeito de Rolândia de Johnny Lehmann. Um desembargador pediu vistas, mas de qualquer forma não poderá alterar a vontade da maioria. Os votos já foram dados e anotados em ata. Cabe agora por parte de Johnny alguma medida liminar junto ao TSE, mas com possibilidades remotas face a votação dada com larga margem contra ele. A publicação da decisão ficou para 3ª feira. Qualquer recurso protocolado junto ao TSE não terá efeito suspensivo. Para que um recurso possa ser conhecido e recebido junto ao TSE o recorrente terá que provar um dos seguintes requisitos: a)-  Violação da Constituição Federal ou norma federal; b)- Decisão contrária a jurisprudência do STF ou do proprio Tribunal "a quo". Após a anotação junto ao sistema digitalizado de anotação (site) o presidente do TRE mandará expediente ao Juiz da Comarca comunicando a decisão e pedindo o cumprimento das providências legais relativas ao caso. Como a votação foi por 5 de votos, o prefeito cassado deverá deixar o cargo imediatamente. A cassação é extensiva também ao vice-prefeito José Danilson, que também está impedido de assumir o cargo. Ainda de acordo com a legislação quem assume o lugar de Johnny é a atual presidente da Câmara de Vereadores Sabine Giesen. Informações prestadas pelo Dr. Frederico da coligação Eurides Moura, via telefone. JOSÉ CARLOS FARINA

FARINA e JOSÉ CARLOS TAVARES HOJE NA RÁDIO JOVEM PAN

FARINA NA RÁDIO JOVEM PAN HOJE 12 HORAS

Acabei de conceder uma entrevista aoJosé Carlos Tavares que estréia hoje na Rádio Jovem Pan Cambé ( 770 mghz) um programa sobre notícias de Rolândia e região  a partir das 12:00 horas. Falamos sobre o Blog do Farina e principalmente sobre  a política local. Se puderem assistam. Ajudem o meu amigo Tavares a se firmar agora como repórter regional, trabalho que ele conhece muto bem e vem desenvolvendo a mais de 25 anos. A Rádio Jovem Pan "entra" estourando aqui na região. Tem um áudio com  qualidade stereo. Vale a pena conferir. 

SEXO E ESCÂNDALOS NA IGREJA CATÓLICA

Sexo e escândalos pairam sobre discussões prévias ao conclave

• Explosão de carro-bomba deixa 7 mortos no Mali, diz grupo rebelde

  Reuters - 3 minutos 37 segundos atrás

• Mulheres realizam ato de apoio a Hugo Chávez

  EFE - 26 minutos atrás

Mais em Mundo »

CIDADE DO VATICANO, 26 Fev (Reuters) - Os escândalos sexuais e disputas de poder que assombram a Igreja Católica devem desempenhar um papel importante nas reuniões prévias ao conclave que escolherá o próximo papa, e na terça-feira dois cardeais defenderam um maior debate interno sobre esses temas.

Um importante grupo de apoio a vítimas de abusos sexuais do clero também fez o que chamou de "último apelo" ao papa Bento 16 para que use sua autoridade antes da efetivação da renúncia, na quinta-feira, e puna bispos que acobertaram padres predadores em suas dioceses.

A questão dos abusos sexuais contra fiéis, principalmente menores, ganhou nova urgência depois que o cardeal escocês Keith O'Brien, acusado de comportamento inadequado com jovens padres, renunciou na segunda-feira ao comando da arquidiocese de Edimburgo e declarou que não participará do conclave na Capela Sistina.

O cardeal Cormac Murphy-O'Connor, que tornou-se assim o único britânico nas reuniões a portas fechadas do pré-conclave, declarou em Londres que o abuso sexual contra crianças é o mais grave escândalo já ocorrido na Igreja.

"Essa será uma das principais coisas que os cardeais irão discutir", disse Murphy-O'Connor, que não pode votar no conclave por ter ultrapassado o limite de 80 anos.

Outro cardeal, o francês Jean-Louis Tauran, disse a um jornal que os agora 115 cardeais eleitores deveriam ser informados sobre um relatório secreto sobre a corrupção no Vaticano, preparado a pedido de Bento 16.

O pontífice renunciante decidiu reservar o relatório para o seu sucessor, mas os três cardeais que o redigiram, todos maiores de 80 anos, poderão informar a seus colegas eleitores sobre algumas das conclusões, durante as consultas da semana que vem.

"Os cardeais eleitores não podem decidir este ou aquele nome para votarem se não souberem o conteúdo do dossiê", disse Tauran ao jornal La Repubblica. "Se for necessário, não vejo por que eles não devem perguntar nomes", acrescentou o cardeal, que já foi ministro de Relações Exteriores do Vaticano, e hoje comanda o departamento para o diálogo inter-religioso.

Os jornais italianos há dias especulam que conspirações e supostos escândalos sexuais dentro do Vaticano podem ter influenciado Bento 16 a se tornar o primeiro papa a renunciar em quase seis séculos, em vez de morrer no cargo.

O Vaticano acusou esses jornais de espalharem rumores "falsos e daninhos", numa tentativa de influenciar os cardeais que começam a chegar a Roma para a reunião de despedida com o papa, na quinta-feira.

Dois diretores da entidade norte-americana Swap, que reúne vitimas de abusos, chegaram na terça-feira em Roma para chamar a atenção para sua campanha por atitudes mais rigorosas da Igreja.

"Estamos aqui para fazer um último apelo ao papa Bento 16 para que use as últimas horas do seu papado a fim de tomar uma ação decisiva que proteja as crianças", disse David Clohessly, diretor nacional da entidade.

VÍDEO LINDO DE LONDRINA - IGAPÓ - POVO PASSEANDO NO LAGO

PRATO LIGHT - BERINGELA GRELHADA

Berinjela Grelhada

Ingredientes:

2 berinjelas em rodelas de meio centimetro

2 colheres (sopa) de azeite extra virgem

1 colher (sopa) de alho frito

orégano a gosto

sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Esquente bem uma frigideira antiaderente. Coloque as rodelas de berinjela e grelhe até que murchem, soltando sua água e fiquem douradas. Arrume em um prato, regue com o azeite e polvilhe com o alho, o orégano, sal e pimenta do reino.

http://vomindoca.blogspot.com.br/2010/03/berinjela-grelhada.html

 — com Cláudia Freitas.

FOTO DA IGREJA DO BARTIRA - ROLÂNDIA - PR.

FOTO By  OCIVALDO PEREIRA DA SILVA

circuito cultural da Praça da Liberdade, em Belo Horizonte (MG).

Ministério do Turismo

Em vários destinos brasileiros, alguns logradouros guardam charme e valor histórico que merecem ser prestigiados.

Na foto, o circuito cultural da Praça da Liberdade, em Belo Horizonte (MG).

Foto: Lúcia Sebe | Secom MG

CHUVAS DE ARANHAS ASSUSTA NO PARANÁ

"Chuva de aranhas" assusta moradores do Norte Pioneiro

Redação Bonde

Um fato curioso foi registrado em Santo Antonio da Platina, no Norte Pioneiro do Paraná. Um morador dacidade  se utilizou de uma câmera de vídeo para filmar o que ele mesmo chamou de "chuva de aranhas". Nas imagens, publicadas no Youtube nesta sexta-feira (8), o internauta pode conferir inúmeros insetos pendurados por teias nas proximidades de um poste de energia elétrica. 

Veja o vídeo: 

A aranha, conhecida como tecedeira-sombria, é acostumada a construir teias entre os postes para capturar as presas, que são normalmente insetos de médio porte. 

Especialistas acreditam que a infestação da aranha está relacionada diretamente à ausência de predadores. (com informações da rádio Banda B)

PESQUISA SOBRE TAMANHO DOS PÊNIS NO MUNDO

Lista numera países com maior tamanho médio de pênis

Por Por Redação do Área H | Yahoo! Brasil 

Os maiores 'documentos' do mundo. (Foto: Thinkstock)

Sabe aquele cara que nunca toma banho no vestiário da pelada com os amigos? Provavelmente ele não gostaria que seus camaradas pudessem observar o tamanho do "documento" e ser julgado por causa disso. Bom, não que isso vá deixar de ser uma prática comum nos vestiários, mas agora os homens tem muito mais com o que se preocupar: um estudo encabeçado pelo professor de psicologia Richard Lynn, da Universidade de Ulster, na Irlanda do Norte, calculou o tamanho médio do pênis dos homens de diferentes países, chegando à conclusão que os homens do Congo têm os maiores documentos do mundo comparados a homens de outras nacionalidades, chegando a 18,03 centímetros quando ereto.

Lynn é uma figura controversa da ciência, bastante conhecido por expressar a visão de que pressões evolutivas levaram a diferenças raciais e nacionais de inteligência, sendo que certas raças têm evoluído para serem mais inteligentes que outras. Polêmico, não?

O professor também afirma que as diferenças raciais mostram diferenças no comprimento do pênis, mas fique tranquilo se você não chega perto do tamanho dos homens do Congo, pois os brasileiros não foram incluídos na lista que analisou 17 nacionalidades. Isso mesmo, brasileiros, sinto muito, mas bye-bye!

Confira o tamanho médio do órgão em estado de excitação nos países abaixo:

1º - República do Congo: 18,03 cm

2º - Equador: 17,78 cm

3º - Gana: 17,27 cm

4º - Colômbia: 17,02 cm

5º - Islândia: 16,51 cm

6º - Itália: 15,75 cm

7º - África do Sul: 15,24 cm

8º - Suécia: 14,99 cm

9º - Grécia: 14,73 cm

10º - Alemanha: 14,48 cm

11º - Nova Zelândia, Reino Unido, Canadá e Espanha: 13,97 cm

12º - França: 13,46 cm

13º - Austrália e Rússia: 13,21 cm

14º - EUA: 12,95 cm

15º - Irlanda, Romênia: 12,7 cm

16º - China e Índia: 10,16 cm

17º - Coréia do Sul e Coréia do Norte: 9,65 cm

SURFISTA VENCE ONDE DE 30 METROS EM PORTUGAL

portugal

CAMINHADA CAMINHADAS O MELHOR EXERCICÍO

FOTO BATISMO NA IGREJA BATISTA DE ROLÂNDIA

ARTE - ESCULTURA - réplica de um mendigo deitado

FOLHA DE LONDRINA

Réplica de um mendigo deitado chama a atenção em instalação do artista londrinense Sandro Branco

Instalação visa mostrar a realidade das ruas e provocar a reflexão no público através da força da imagem

O renomado fotógrafo Sebastião Salgado já foi acusado de explorar a "estética da miséria" ao registrar imagens de pessoas vivendo em situação extrema de pobreza e exclusão social. O londrinense Sandro Branco já ouviu comentário semelhante de colegas de faculdade ao falar de sua instalação artística "DESAPERCEBIDOS", que inaugurou quinta-feira passada na Vitrine do bar Valentino. 

A instalação traz uma réplica de um mendigo deitado, confeccionada com manequim, roupas velhas e peruca black power. Traz também um altar sobre o qual foram colocados alguns objetos - um santo, um instrumento musical, uma máquina fotográfica e um livro de filosofia política. Inclui ainda espelhos e um adesivo com a reprodução de uma foto de um homem que vive nas ruas de Londrina. 

"Minha intenção é mostrar a realidade das ruas e provocar a reflexão no público através da força da imagem", diz o artista, cujo trabalho contou com a produção de Nathália Virga. 

"Os mendigos são invisíveis aos olhos das pessoas. Ninguém se aproxima deles. Mas cada um tem seu valor. Talvez tenha lhes faltado oportunidade ou alguém que acreditasse neles. Todos têm uma história pessoal que os levou a desistir de tudo. Conversei com muitos enquanto se deixavam fotografar. Procurei saber que tipo de tratamento recebem dos projetos de ação social e concluí que o sistema público como um todo não oferece qualidade de vida a essas pessoas para que elas se sintam estimuladas a se reintegrar à sociedade." 

ROLÂNDIA NA GLOBO RPC TV LONDRINA / CURITIBA

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FARINA NA GLOBO - BOMBEIROS

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FOTO DE AVAHI NORONHA FILHO - INSTRUTOR DE FANFARRAS DE ROLÂNDIA - PR.

FOTO By  JOSÉ CARLOS FARINA

VÍDEO PERSEGUIÇÃO COM HELICÓPTERO EM ROLÂNDIA ASSALTO FUGA LAND ROVER

CHUCHÚ - RECEITA BOA

Acha chuchu sem graça? Essa receita vai mudar a sua opinião! Tome nota ;) http://tvg.globo.com/receitas/chuchu-recheado-504cb7c24d38852357000045

FOTO DA CANTORA JULIANA SANTIAGO - IGREJA MUNDIAL - BANDA

THE BEST VÍDEOS TRENS IN BRAZIL RAILWAYS TRAINS MOVIES BRAZILIAN MELHORES MOMENTOS

VÍDEO TREM ANTIGO DO PARANÁ BRASIL SOUTH AMERICAN RAILWAYS BRAZIL

SUBMARINO GIGANTE RUSSO Dmitriy Donskoy NA PRAIA

Muito legal essa prainha em Severodinsky, no Oceano Ártico... deve ser legal ver os submarinos do fim do mundo tão de perto... Esse é o Dmitriy Donskoy, um gigante...

FOTO TUBARÃO COM A BOCA ABERTA

FOTO Renata Ferraz Caram

Tudo novo para Renata

Recém-formada em Direito e com a aprovação assegurada na OAB, Renata Ferraz Caram já pode dizer: é advogada. "O último ano foi de muitas conquistas para mim. Sair da faculdade com a carteirinha da OAB na mão foi incrível. O resultado de tanto estudo e dedicação é gratificante.

"Sem descartar a hipótese de residir no exterior e aperfeiçoar idiomas, Renata recebe 2013 repleta de projetos. A intenção é advogar e manter o ritmo de estudos, visando a aprovação em concursos públicos. "A expectativa para os próximos meses é grande, já que vou começar uma fase nova, e desejo que seja um ano tão bom quanto o que passou", afirma, em meio à sessão de fotos com Bruno Ferraro, em produção Oazë assinada por Rose Andrade. FOLHA DE LONDRINA - THIAGO NASSIF

Foto de Juliana Montini Peppes

thiago nassif - folha de londrina

Férias? Que nada!

Estudante de Direito e modelo, Juliana Montini Peppes encantou o Brasil, nas últimas semanas, ao aparecer na festa de encerramento do concurso ‘‘Menina Fantástica’’, da Rede Globo. De volta a Londrina, a bela, que é carbono de Cléo Pires, posou para sessão de fotos para a coluna, assinada por Paulo Pepeleascov, e falou com a FOLHA. As férias, aliás, passam longe de Juliana. Por ótima razão. Confira! 

 

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MULHERES MAIS SEXY DO BRASIL - MAÍRA CARDI

Maíra Cardi é apresentadora e ficou ainda mais famosa durante sua participação no Big Brother Brasil 9. Capa de diversas revistas e protagonistas de clipes e comerciais, ela é considerada por muitos uma das mulheres com mais “sex appeal” do Brasil atualmente. No Twitter, costuma “presentear” seus seguidores com muitas fotos do seu dia-a-dia. É claro que a grande maioria delas faz bastante sucesso.

Maíra aparece de biquíni curtindo sol em Las Vegas (Foto: Divulgação)

MULHERES MAIS SEXY DO BRASIL - CARINE FELIZARDO

A dona do "bumbum mais bonito do Brasil" também está no Twitter. Carine Felizardo, que levou para casa o título do Miss Bumbum deste ano, já fez até Twitcam com Ísis Gomes em seu perfil na rede social. Na conta, é possível lever notícias sobre a modelo e, claro, fotos. Como assinou contrato com uma revista masculina, em breve ela deve divulgar ainda mais imagens para os seguidores.

Carine já fez até Twitcam para seus seguidores (Foto: Reprodução/Twitter)

@Viviane Araújo

ANÁLISE POLÍTICA DE ROLÂNDIA - PR.

Cristina Pieretti de Souza

A OPOSIÇÃO EM ROLÂNDIA 

Adoro a oposição de Rolândia por sua "maldade"... Nossa oposição tem "ambientalista malvados" que impedem a prefeitura de cortar milhares de árvores porque as transformam em folhas verdes que enchem seus bolsos..

A oposição tem advogados e vereadores que "malvadamente" abrem CPIs contra o executivo impedindo que façam simples notinhas frias. AAAA o que é uma nota fria gente?? Coitadinho dos donos do restaurante que só precisam de uma boquinha pra colocar pouca marmita por muito dinheiro e do velho promotor aposentado que assinou o documento do pagamento de impostos não pagos... Pura "sacanagem" da oposição.

Tem dono de blog que "impede" o desenvolvimento da cidade, gente fiquem espantados com ele .... AFINAL ELE NÃO QUER UMA FÁBRICA DE CHUMBO EM ROLÂNDIA ... óóh ele está "impedindo o desenvolvimento" econômico da cidade só porque a fabrica mataria muitas pessoas , deixaria outras tantas doentes, faria com que muitos nascessem defeituosos e só porque acabaria com a nossa produção agrícola que é pequena... mais de 45% do PIB da cidade... " QUE HOMEM MAL" ...
E tem mais aqui tem jornal que denuncia e são maus elementos pois eles contam ao povo todo os "EQUÍVOCOS" cometidos na prefeitura.

"Tudo não passa de "equívocos" e tudo vai ser esclarecido""

holerites equivocados o "coitadinho do prefeito" ficou apavorado quando soube...

Árvores cortadas " os funcionários se equivocaram .. sabe como é né peão tudo burro"

Marmitas...   o coitadinho do prefeito não sabe de nada ;;;

Oras bolas gente o juiz é que  "não entende"  e fez as contas erradas ... ninguém pagou a Tribuna do Vale ...

Você são malvados as notas da Fert-foliar ... não podem ser denunciadas...  o promotor aposentado (que assinou as notas) vai ficar mal na sociedade...

PIXEL ... gente a mulher da pixel é uma fera em arrecadação de dinheiro ....

Gente o que tem cortar árvores?  veja bem o prefeito trocou as árvores por asfalto olha que beneficio...  não impliquem! ...

Aí você que vai na promotoria e faz denuncia de remédio de pressão que está faltando no posto a 5 meses... "NÃO TEM NADA DEMAIS" A CIDADE TER UMA EPIDEMIA NA POPULAÇÃO IDOSA DE DERRAMES E AVCs.. você fica ligando em Brasília e "atrapalhando" nosso trabalho...

Que oposição "feia" está Rolândia !!!!!!!!

NOEMIA LELES DE FREITAS DE ROLÂNDIA - PR.

Uma das maiores escritoras de histórias infantis do Paraná. Reside em Rolândia - Pr. Atualmente está desenvolvendo uma série de biografias sobre personagens importantes da sua cidade. O seu livro "A árvore que não queria morrer" acabou virando uma peça de teatro que foi assistida em centenas de cidades do Paraná e do Brasil. Parabéns Noemia. JOSÉ CARLOS FARINA

A árvore que não queria morrer! - Noemia Leles de Freitas

BETO RICHA RECEBE GUSTAVO FRUET PARA CONVERSAR

Terminou agora a reunião com o prefeito eleito de Curitiba, Gustavo Fruet. Conversamos sobre várias assuntos de interesse da Capital, mas os temas importantes que envolvem convênios e parcerias foram discutidos superficialmente porque precisam ser tratados tecnicamente. Já fui prefeito de Curitiba e conheço os problemas da cidade. Ajudarei o Gustavo no que for preciso e a qualquer momento. Ele tem 

canal aberto no governo do Estado. Expliquei que o Paraná está perdendo R$ 1 bilhão com as novas medidas do governo federal e que isso dificulta as nossas ações. Além disso, os mesmos pedidos chegam também de Londrina, Maringá, Foz do Iguaçu, Cascavel, Ponta Grossa, só para citar as maiores cidades. Faremos o melhor para atender todos os pleitos, mesmo porque o nosso objetivo é governar. Fomos eleitos para cuidar da nossa população, independente de siglas ou ideologias partidárias. Temos responsabilidade por cada voto recebido e precisamos responder à confiança da população com muito trabalho e transparência. BETO RICHA

CHUVA DE METEOROS EM LONDRINA HOJE ?

Chuva de meteoros poderá ser vista de Londrina nesta quinta-feira

Gedal organiza caravana para observação de campo na Estrada do Limoeiro. Observação é a olho nu, mas telescópios serão disponibilizados para que observar galáxias e planeta Júpiter

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13/12/2012 | 12:07Amanda de Santa

Londrinenses poderão assistir à chuva de meteoros que entrará na órbita da Terra nesta quinta-feira (13) à noite. Os fragmentos do asteroide 3200 Phaethon formarão uma espécie de “rastro de poeira” nos céus quando atingirem a atmosfera do planeta, formando a "chuva de estrelas cadentes”.

O presidente do Grupo de Estudo e Divulgação de Astronomia de Londrina (Gedal), Miguel Fernando Moreno, explicou que todos os anos, na mesma data, a Terra cruza a órbita desse asteroide. “Um número muito grande de partículas de poeira caem sobre a Terra e conseguimos ver bastante estrela cadente”, afirmou. A visibilidade fica melhor a partir das 23 horas.

O ideal é que a observação seja de um lugar distante das luzes da cidade. Por isso, o Gedal organiza uma caravana para uma observação de campo. A partir das 20h30, o grupo sai da Praça Nishinomiya, próximo ao Aeroporto de Londrina, para o final da Estrada do Limoeiro, 12 quilômetros após o Tiro de Guerra, onde será possível observar o fenômeno em campo aberto.

A expectativa é que este ano a chuva de meteoros seja mais visível e bonita já que é noite de lua nova, o que contribui para não ofuscar a visualização. A observação é a olho nu, mas o Gedal vai disponibilizar no local alguns telescópios para que os interessados também possam ver galáxias e o planeta Júpiter. No ano passado, aproximadamente cem pessoas se reuniram para ver o fenômeno na cidade.

Depois das 23 horas, a dica é deitar-se com os pés para o norte e ficar atento. Os meteoros devem surgir por todo o céu

PREFEITO JOHNNY LEHMANN DE ROLÂNDIA FOI CASSADO

CASSAÇÃO DE JONI - LANCES DA SENTENÇA

Fiquei sabendo que a sentença do Dr. Ludovico é pesada. Tem mais de 50 páginas e acatou tudo o que foi denunciado pelo jurídico da coligação de Eurides, ou seja, o Joni praticou, durante os 4 anos, todo tipo de abuso nessa parceria com o jornal do Jorge. A denuncia foi muito criteriosa. Enviou dezenas de edições de jornais comprovando que a Prefeitura bancava o jornal financeiramente, e em troca, o jornal dava todo espaço possível para o Joni. É aquilo que saía  todo sábado. aliás,  o jornal  era escrito 80% pela própria assessoria da Prefeitura. Além de cassar o diploma, tem multa e suspensão dos direitos políticos.

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RECEITA - Medalhão de Mignon com Molho Madeira

médio

porções

380 min

Receita do chef é Aldryn Peres Sussmann

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Escolha o ingredienteAçúcarAmido de MilhoArrozCafé instantâneoCafé prontoCastanhasCatupiryCervejaChocolate em póCoco raladoCreme de leiteFarinha de roscaFarinha de trigoFeijãoFermento biológicoFermento em póFermento frescoFrutas secasFubáGelatina em póIogurteLeite condensadoLeiteManteiga/margarinaÓleoQueijo raladoRequeijãoSalVinho

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para:

CONVERTER

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

INGREDIENTES

Filé

• 250 grama(s) de filé mignon em medalhões
• Sal grosso a gosto

Molho Rôti

• 1 xícara(s) de chá de óleo
• 200 grama(s) de aparas de carne
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1/2 salsão
• 1 alho poró
• 1/2 maço(s) de salsinha
• 1/2 maço(s) de cebolinha
• 1 ramo de tomilho
• 3 cravos
• 1 xícara(s) de chá de molho inglês
• 1 litro(s) de água
• 1 litro(s) de vinho tinto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho Madeira

• 2 concha(s) de molho rôti
• 200 grama(s) de champignon

MODO DE PREPARO

Filé

Tempere os medalhões com sal grosso e grelhe na chapa no ponto desejado. Reserve.

Molho Rôti

Aqueça o óleo em uma panela grande. Coloque a carne e fritar e acrescente, todos picados grosseiramente: a cebola, a cenoura, o salsão, o alho poró, a salsinha, a cebolinha, o tomilho e o cravo. Refogue por uns 10 minutos. 

Junte o molho inglês e refogue mais um pouco. Misture a água e o vinho e deixe reduzir por umas seis horas (reduzir pela metade). Deixe esfriar e passe pelo chinoy (chapéu em chinês, um tipo de coador muito fino). Acerte o sal e pimenta do reino. Reserve.

Molho Madeira

Misture champignon ao molho rôti e aqueça. Sirva os filés regados com o molho. Sugestão de acompanhamento: batatas e arroz com brócolis.